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安庆大别山科技学校开展手工制作岳西特色黄茶研制活动
时间：2018-05-16 11:40:39
来源：安庆大别山科技学校
作者：实训处
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安庆大别山科技学校开展手工制作岳西特色黄茶研制活动
2018年5月12-13日，安庆大别山科技学校实训处主任程冬青，茶叶生产与加工名师工作坊领头人、学校教研室副主任余方清，带领茶叶专业教师及工作坊成员王祝华 王声志 汪光宏 倪良松等，赴安徽礼宾茶业有限公司开展手工制作岳西特色黄茶研制活动，在安徽礼宾茶业有限公司总经理、黄大茶非遗传承人、高级制茶师冯立彬的大力支持参与下，活动开展取得圆满成功，特色黄茶研制取得初步成效。
手工制作岳西特色黄茶研制活动的开展，是安庆大别山科技学校根据专业发展和提升工程建设规划，结合岳西县茶业经济发展需要，在掌握手工制扁平茶、卷曲茶、红茶、青茶和岳西翠兰、炒青的基础上，为实现茶叶生产与加工专业手工制茶技术不断拓展，推动专业办学能力不断提升，创制岳西特色黄茶新品，以促进岳西县茶业经济发展的一项创新活动。
